1. Tổng quan về rối loạn ăn uống liên quan đến giấc ngủ

Rối loạn ăn uống liên quan đến giấc ngủ là hành vi ăn uống mất kiểm soát khi ngủ, thường xảy ra ở phụ nữ và bắt đầu từ tuổi thiếu niên đến 40 tuổi. Khoảng 1 - 3% dân số mắc phải, đặc biệt phổ biến ở người bị rối loạn giấc ngủ, mộng du hoặc đang dùng một số loại thuốc. Tình trạng này có thể gây nguy hiểm do ăn thực phẩm độc hại hoặc chấn thương khi chuẩn bị đồ ăn, đồng thời làm tăng nguy cơ béo phì.

2. Triệu chứng rối loạn ăn uống liên quan đến giấc ngủ

Rối loạn ăn uống liên quan đến giấc ngủ được xem là tình trạng mất ngủ giả (Parasomnias), khiến bạn có hoạt động hoặc hành vi bất thường trong khi đang buồn ngủ, đang ngủ hoặc thức dậy.

Các đợt rối loạn ăn uống liên quan đến giấc ngủ xảy ra vào nửa đầu của đêm sau khi bạn đã ngủ với những triệu chứng như:

• Ăn uống mất kiểm soát thường xuyên hoặc hàng đêm

• Suy giảm ý thức khi chuẩn bị và ăn thức ăn trong đêm

• Ít hoặc không nhớ những hành động này vào sáng hôm sau

• Ăn thực phẩm giàu carbohydrate và chất béo cao hoặc kết hợp nhiều loại thực phẩm kỳ lạ

• Có thể ăn phải các chất độc hại hoặc không ăn được, chẳng hạn như thực phẩm đông lạnh, bã cà phê, dung dịch tẩy rửa hoặc tàn thuốc lá

• Có thể bị chấn thương hoặc gặp nguy hiểm khi chuẩn bị thực phẩm

• Không dễ dàng bị đánh thức hay dứt ra khỏi hành động đang làm

• Chịu ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe do ăn đêm.

Rối loạn ăn uống liên quan đến giấc ngủ không chỉ nguy hiểm mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe và sự an toàn của bạn. Nếu có bất kỳ triệu chứng nào được liệt kê ở trên, hãy đến gặp bác sĩ để được hỗ trợ.

3. Nguyên nhân rối loạn ăn uống liên quan đến giấc ngủ

Rối loạn ăn uống liên quan đến giấc ngủ thường xảy ra khi ngủ trong pha “không chuyển động mắt nhanh” (non-rapid eye movement - Non-REM) nửa đầu của đêm và có liên quan đến sự chuyển đổi sang trạng thái kích thích.

Vẫn chưa rõ cơ chế chính xác của tình trạng này, nhưng chứng rối loạn ăn uống liên quan đến giấc ngủ thường xảy ra ở những người có tiền sử mộng du. Nguy cơ phát triển hội chứng này sẽ tăng lên nếu như bạn có:

• Các rối loạn giấc ngủ khác: Chứng ngưng thở khi ngủ, mộng du, chứng ngủ rũ và hội chứng chân không yên.

• Dùng thuốc ngủ và một số loại thuốc khác: Zolpidem (Ambien, Edluar, Intermezzo, Zolpimist), thuốc chống trầm cảm hoặc thuốc chống loạn thần.

• Bị rối loạn ăn uống vào ban ngày: Chứng ăn vô độ hoặc biếng ăn

• Bị rối loạn sức khỏe tâm thần: Lo lắng hoặc trầm cảm

• Có cha mẹ, con cái hoặc anh chị em ruột mắc chứng rối loạn ăn uống liên quan đến giấc ngủ hoặc mộng du

• Trải qua tình trạng thiếu ngủ

• Có tiền sử nghiện rượu, lạm dụng chất kích thích, ma túy

• Ăn kiêng quá mức vào ban ngày dẫn đến đói và ăn trong vô thức vào ban đêm do khả năng kiểm soát bị suy yếu lúc ngủ.

4. Các biến chứng rối loạn ăn uống liên quan đến giấc ngủ

Không chỉ ăn không ngon ngủ không yên, rối loạn ăn uống liên quan đến giấc ngủ còn ảnh hưởng tiêu cực đến bạn theo nhiều cách, chẳng hạn như:

• Sử dụng thiết bị nhà bếp một cách nguy hiểm, bị ngã, bị đứt tay, bị bỏng, bị nghẹt thở, bị thương do ăn phải thứ không ăn được hoặc độc hại, hoặc thứ mà bạn bị dị ứng

• Các vấn đề sức khỏe, chẳng hạn như tăng cân, khó kiểm soát bệnh tiểu đường hoặc sâu răng

• Cảm giác tội lỗi và bất lực vì thiếu kiểm soát

• Ban ngày mệt mỏi vì giấc ngủ bị gián đoạn.