1. Thực trạng tăng cân ngày Tết
Nhiều người sau Tết thường "tá hỏa" khi thấy cân nặng tăng lên, thậm chí cơ thể trở nên thiếu cân đối. Điều này hoàn toàn dễ hiểu, vì trong dịp Tết, nhiều món ăn giàu chất béo, đường, dầu mỡ được chế biến và mọi người dành thời gian tận hưởng thay vì tập luyện thể chất hay duy trì lối sống lành mạnh.
Để tránh phải lo lắng về việc giảm cân sau Tết, bạn có thể tham khảo ngay những bí quyết sống khỏe mỗi ngày để duy trì vóc dáng trong suốt kỳ nghỉ mà vẫn có thể thưởng thức những món ăn lành mạnh dưới đây.
2. Mẹo sống khỏe cho Tết 2025: Ăn Tết ngon với 6 món ăn giúp cân đối vóc dáng
Thịt gà nạc:
Thịt gà là món ăn truyền thống không thể thiếu trong các bữa cơm ngày Tết. Tuy nhiên, ăn không đúng cách có thể làm bạn tăng cân nhanh chóng. Hãy ưu tiên ăn thịt gà luộc, chọn phần thịt nạc thay vì da gà vì da chứa nhiều calo và chất béo. Phần ức gà nạc không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn cung cấp protein chất lượng cao.
Rau luộc, salad:
Rau xanh luôn cần thiết để cân bằng chế độ ăn. Để giữ nguyên chất dinh dưỡng từ rau, bạn nên chế biến bằng cách hấp hoặc luộc thay vì chiên xào với nhiều dầu mỡ. Salad rau củ quả ăn kèm với thịt gà cũng là lựa chọn tuyệt vời giúp bạn vừa thưởng thức món ăn ngon vừa giữ dáng hiệu quả.
Nước lọc, nước ép trái cây/rau củ:
Các loại nước ngọt có gas trở nên phổ biến trong dịp Tết. Hãy cố gắng hạn chế hoặc chỉ uống một lượng ít để bảo vệ vóc dáng. Nước lọc hoặc nước ép từ trái cây, rau củ sẽ là lựa chọn tốt hơn, giúp cơ thể khỏe mạnh mà không lo tăng cân. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng khi ép trái cây, lượng chất xơ sẽ giảm đi và lượng đường lại tăng lên.
Chọn gạo lứt cho bánh chưng, bánh tét:
Bánh chưng, bánh tét truyền thống thường được làm từ gạo nếp và nhân thịt ba chỉ, dễ dàng khiến bạn tăng cân nhanh chóng. Để giảm bớt lượng calo nạp vào cơ thể, bạn có thể thay thế gạo nếp bằng gạo lứt tím, đen hoặc đỏ, và dùng thịt nạc thay vì thịt mỡ. Gạo lứt giàu chất xơ giúp bạn no lâu hơn và ít calo hơn, hỗ trợ việc giảm cân mà vẫn thưởng thức được món bánh Tết truyền thống.
Cơm gạo lứt:
Cơm gạo lứt là món ăn lành mạnh, giàu chất xơ, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, tăng cảm giác no lâu và kiểm soát đường huyết hiệu quả. Bên cạnh đó, gạo lứt còn cung cấp vitamin nhóm B, vitamin E và nhiều khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.
Trứng gà/vịt:
Trứng là thực phẩm giàu protein, giúp bạn no lâu mà không lo tăng cân. Thay vì ăn thịt kho trứng nhiều calo, bạn có thể chọn trứng luộc, bổ sung chất béo không bão hòa đơn và đa, giúp giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt cho cơ thể.
3. Mẹo sống khỏe giúp giữ dáng ngày Tết
Đảm bảo chế độ ăn uống cân bằng với Protein:
Trong các bữa ăn ngày Tết, thường có nhiều tinh bột và chất béo nhưng lại thiếu protein. Protein giúp tăng cường cảm giác no, thúc đẩy trao đổi chất, giúp bạn dễ dàng kiểm soát lượng thức ăn. Các thực phẩm giàu protein như trứng, thịt gà nạc, ngũ cốc, cá, các loại hạt… rất tốt cho quá trình duy trì vóc dáng.
Bổ sung đủ chất xơ từ trái cây, rau củ:
Chất xơ rất quan trọng trong việc thúc đẩy tiêu hóa và duy trì sức khỏe đường ruột. Đảm bảo mỗi bữa ăn đều bổ sung đủ chất xơ từ các loại rau củ và trái cây để cơ thể luôn khỏe mạnh, đặc biệt trong những ngày Tết.
Hạn chế các thực phẩm giàu chất béo:
Ngày Tết có rất nhiều bánh, kẹo, mứt, và thực phẩm đóng hộp chứa nhiều chất béo và calo nhưng ít giá trị dinh dưỡng. Bạn chỉ nên ăn một lượng nhỏ những thực phẩm này và thay thế bằng các món ăn vặt lành mạnh như hạt chia, hạnh nhân, trái cây, sữa chua ít đường, ngũ cốc…
Hạn chế các chất kích thích:
Dịp Tết mọi người thường uống rượu bia, nhưng để đảm bảo sức khỏe và cân nặng, bạn chỉ nên uống một lượng nhỏ hoặc không uống nếu có thể. Điều này cũng giúp bảo vệ sức khỏe tổng thể và đảm bảo an toàn giao thông.
Ngủ đủ giấc:
Giấc ngủ có vai trò rất quan trọng trong việc duy trì quá trình trao đổi chất lành mạnh. Ngủ đủ 7-8 tiếng mỗi ngày, đặc biệt là trước 23h, giúp cơ thể duy trì sức khỏe và tránh tăng cân.
Vận động thể chất đầy đủ:
Dành 15-30 phút mỗi ngày để vận động như dọn dẹp nhà cửa, đi bộ, nhảy dây, đạp xe hoặc chơi thể thao giúp đốt cháy calo dư thừa, giảm mỡ hiệu quả và giúp bạn giữ dáng trong suốt dịp Tết.